ハイサーイ
今日は、旧暦の12/8「ムーチー」の日です
ムーチーとは、餅粉をこねて白糖や黒糖等で味をつけて
サンニン(月桃)の葉に包込んで蒸したお餅のことです
昔から沖縄では、厄払いや健康祈願のためこの日に食べる
習慣があるんです!!
サンニンの香りがしてとてもおいしいいですよ~
中にはサンニンの香りが苦手の方もいるようようですけど・・
みなさんはどうでしょか
また、この日はムーチービーサ(ビーサ:方言で寒いの意味)
と言って、毎年とても寒いですよ。ちなみに今日は最低12度
超~寒いです・・・南国沖縄育ちにとっては つらいでっす(笑)
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